향긋한 봄철 미나리, 바삭한 전으로 즐기는 최고의 팁! 미나리는 봄철 입맛을 돋워주는 대표적인 제철 채소입니다. 특유의 향긋한 향과 아삭한 식감은 다양한 요리에서 활용되며 특히 미나리 전으로 만들어 먹을 때 가장 깔끔하고 고소한 맛을 자랑합니다. 하지만 많은 분들이 미나리를 전으로 부칠 때 물이 생기거나 바삭하지 않아 고민하곤 합니다. 본 포스트에서는 미나리전 실패 없이 바삭하게 부치는 방법을 자세히 알려드릴 예정입니다. 간단한 재료만으로도 충분히 맛있고 건강한 미나리 전을 만들 수 있으며, 바삭한 식감을 유지하는 핵심 팁까지 모두 담았습니다. 또한 요즘 인기 있는 조리법과 최신 꿀팁을 기반으로 구성했기에 초보자분들도 따라 하기 쉬운 구조로 설명드릴게요. 봄나물을 더욱 맛있고 특별하게 즐기고 싶..

향긋한 봄 미나리로 완성하는 건강한 집밥 봄이 되면 제일 먼저 생각나는 채소 중 하나가 바로 미나리입니다. 입안 가득 퍼지는 특유의 향긋함과 아삭한 식감은 다른 채소와는 비교할 수 없는 매력을 지니고 있죠. 특히 요즘처럼 큰 일교차로 인해 면역력이 떨어지기 쉬운 시기엔 비타민과 미네랄이 풍부한 미나리가 그 어느 때보다 제 역할을 해줍니다. 오늘은 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 미나리무침 황금레시피를 소개드릴게요. 밥반찬으로도, 비빔밥 재료로도 찰떡궁합인 이 미나리무침 하나면 봄철 입맛 살리기 성공입니다.미나리 효능해독작용, 간 기능 보호, 면역력 증진에 탁월해요.손질 팁잎은 제거하고 연한 줄기만 사용하면 식감이 살아나요. 미나리는 봄철 한정으로 즐길 수 있는 귀한 식재료로, 요즘 들어 가격도..

장애인과 비장애인이 함께하는 4월의 특별한 축제 매년 4월 20일은 장애인의 날로, 우리 사회의 다양성과 포용성을 되새기며 함께하는 가치를 실현하는 중요한 날입니다. 2025년 장애인의 날을 맞아 전국 각지에서 다양한 행사가 준비되어 있으며, 특히 올해는 '행복을 바라봄, 일상을 담아봄, 희망을 이어봄'이라는 따뜻한 슬로건 아래, 장애인과 비장애인이 함께 소통하고 어울릴 수 있는 시간이 될 예정입니다. 이 글에서는 가장 최신 일정과 장소를 바탕으로 전국 주요 지역에서 열리는 대표 행사들을 소개하고, 누구나 쉽게 참여할 수 있는 방법까지 자세히 안내드릴 예정입니다. 다양한 볼거리와 즐길 거리, 그리고 장애 인식 개선에 기여하는 의미 있는 시간을 함께 만들어보세요. 사회 구성원 모두가 서로를 이해하고 배..

▶ 행사 개요일시: 2025년 4월 18일(금) 오전 11시장소: 서울 여의도 페어몬트 앰배서더 호텔 그랜드볼룸주최: 보건복지부참석: 정부 주요 인사, 장애인 및 가족, 복지 유공자 등 약 300명▶ 주요 프로그램장애인 인권헌장 낭독기념사 및 축사장애인복지 유공자 포상(총 18명)올해의 장애인상 시상(3명)공연 및 부대행사▶ 수상자 주요 내역포상 종류수상자국민훈장강병령(모란장), 이금지(목련장), 성우종(석류장)국민포장최삼기, 강난희, 박경옥, 김진태대통령표창박선자 등국무총리표창이영석 등올해의 장애인상이병길, 이다래, 이범식 ▶ 행사 의미와 메시지 2025년 슬로건: ‘행복을 바라봄, 일상을 담아봄, 희망을 이어봄’장애인 차별과 편견 없는 사회 실현을 위한 정부 정책 강조장애인과 비장애인이 함께하는 포..